Obst Kebab

Ein gesunder Snack, der aus Obst gemacht wird: ein Obst-Kebab!

Ein Obst-Kebab ist eine einfache und interessante Art Obst als kalorienarmen Snack zu präsentieren.

Menschen aus vielen verschiedenen Ländern haben zu einem wunderbaren kulturellen Mischmasch beigetragen. Dies wird besonders sichtbar in der Vielfalt der Essenskultur, die wir heute haben.

Kebab ist eine dieser Speisen, aber Fleisch ist nicht jedermanns Sache (ich mag es). Deshalb bieten sich Kebabs mit Obst gut als vegetarische Alternative an, wenn Sie z.B. mit Freunden grillen.

Aber in erster Linie werden die fruchtigen Kebabs als schnelle und gesunde Snacks verwendet, die Sie für Sie selbst oder Ihre Kinder zubereiten können. Hier noch ein kleiner Tipp: Sie können die Kebabs ein paar Stunden vorher machen (oder am Vorabend) und sie "gefroren" servieren.

Das ist natürlich eher ein Sommerrezept, in der kalten Jahreszeit werden Sie die Obst Kebaps wahrscheinlich nicht eiskalt essen, sondern lieber frisch nach der Zubereitung.

Zutaten

Zubereitung

Apfel, Honigmelone, Ananas und Erdbeeren waschen und würfeln. Das Obst mit dem Zitronensaft abreiben. Das gewürfelte Obst aufspießen. Essen und genießen!
(Habe ich Ihnen nicht gesagt, dass die Zubereitung einfach ist?) ;-)

Ernährungswerte

Da viele Menschen allmählich gesundheitsbewusster werden, sind traditionelle und fettreiche Snacks immer weniger gefragt und an ihre Stelle treten häufiger Speisen mit Obst. Denn mit Obst läßt sich problemlos ein kalorienarmer und gesunder Snack herstellen.

Quelle: Snack n Pack

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